秦安：17.5万亩花椒丰收在即 采摘用工缺口亟待补齐

　　新甘肃·甘肃农民报记者 郭彦英 通讯员 刘荣华

　　“今年我通过流转土地共种植花椒286亩，马上进入花椒集中采摘期，今年花椒长势喜人、颗粒饱满，就缺大量采摘工人抢收花椒。”秦安县王窑镇吕山村种植大户高小强道出了当下的难题。

　　时下，走进王窑镇吕山村连片花椒基地，一串串鲜红饱满的大红袍花椒缀满枝头，浓郁椒香弥漫山间。凭借精细化水肥管理和病虫害绿色防控，今年高小强的花椒基地挂果密度、果实品相均优于往年。

　　“今年气候好，光照足，花椒长势是近几年最好的一年。”高小强道，“按照今年的长势，花椒进入集中采摘阶段后，我们基地整体采摘周期大概40天，全程需要80名工人同步作业采收，现在本地务工人员远远达不到用工需求。”

　　花椒成熟时效性极强，若不能及时抢收，遭遇降雨天气极易发黑发霉、脱落变质，直接造成花椒品质下降、产量下滑。随着全镇大片花椒同步进入最佳采摘窗口期，用工短缺问题在全镇种植片区全面凸显。为尽快补齐用工缺口，高小强对外发布招工福利：“采摘期间工人往返车费报销、食宿全包；采摘工日均采摘量一般可达50斤以上，采收薪资按3元/斤结算，单日收入能达到150元以上，多劳多得。”

　　王窑镇地处秦安县西部浅山干旱片区，气候土壤条件适宜花椒生长，花椒产业是全镇巩固拓展脱贫攻坚成果、推进和美乡村建设的主导特色林果产业。花椒采摘人工强度大、工序精细，无法大规模机械化作业，完全依靠人工手工采摘。随着全镇大片花椒同步进入最佳采摘窗口期，用工短缺问题在全镇种植片区全面凸显。

　　王窑镇副镇长王小彦介绍：“王窑镇共种植花椒3.1万亩，年产花椒约3000吨，目前已全面进入集中采收期。针对采椒工人短缺的突出问题，镇政府专门组建便民服务专班，通过村社微信群、线下公告多方发布招工信息，全方位做好招工对接、交通疏导、物价监管、医疗保障等各项服务，多措并举吸纳采摘人员，全力保障老百姓花椒丰产丰收。”

　　“今年杨何村花椒长势特别好，现已全面成熟，当前采摘人员较为紧缺，镇村两级已全面做好各项服务保障，热忱欢迎各地乡亲前来协助采摘。”杨何村党支部书记王建强说道。

　　这一用工难题并非王窑镇个案。作为全国名特优新农产品花椒核心产区，秦安县花椒种植面积稳定在17.5万亩，花椒产业已成为支撑县域乡村振兴的支柱特色产业。全县现已建成多个万亩优质花椒示范基地，培育一大批花椒种植家庭农场和专业合作社，秦安花椒凭借优良品质畅销全国。今年全县气候适宜花椒生长，全域花椒挂果率高、病虫害发生率低，整体丰产形势明朗。受花椒成熟期高度集中、人工采摘不可替代、农村青壮年劳动力外流等多重因素叠加影响，全县各大花椒主产区均出现不同程度的采摘用工短缺问题。

　　针对当前全县花椒丰收、用工紧缺的现状，秦安县各相关部门、各乡镇已积极行动，统筹推进用工保障工作。一方面通过乡镇公众号、村级广播、社交平台广泛发布采椒招工公告，明确采摘薪资标准、食宿保障、工作时长；另一方面联动县域劳务中介机构，跨区域对接周边县区闲散务工人员，搭建用工供需对接桥梁。同时，动员镇村党员干部、新时代文明实践志愿者组建应急助农采摘小队，针对老弱病残、无劳动力困难椒农开展帮扶采摘。