王窑镇素有“花椒之乡”的美誉,王窑花椒以色泽鲜、果粒大、麻味足等特点受到消费者的青睐。
曾经的王窑镇是秦安县最贫困、偏远的山区乡镇之一,产业单一,农民收入低。但是,这里气候湿润,日照充足,热量丰富,具有种植花椒独特的区位优势。
近年来,为了将花椒做成富民强镇的支柱产业,王窑锲而不舍的抓花椒产业的社会效益、生态效益和经济效益,通过招商引资、土地流转、林地流转等形式,鼓励龙头企业、合作社、家庭农场建设花椒规模化种植基地,发展重点村和专业户、重点户,示范推广标准化技术,带动花椒科学化、标准化生产管理,努力形成龙头企业带动、专业合作社(协会)推动、家庭农场促动、千家万户参与的良好发展格局。同时实施品牌化战略,优化花椒生产、加工技术,精心培育品牌,形成有较强竞争优势的品牌、国家地理标志保护产品和知名品牌创建示范区,提高市场影响力和竞争力,不断开拓国内花椒消费市场。
经过几年的努力,昔日的贫困镇成了远近闻名的“花椒之乡”,全镇种植花椒共计2.7万亩,2019年产花椒2400吨,总产值3.1亿元。如今王窑仅花椒一项收入就达到人均超过万元,花椒产业为脱贫攻坚打下坚实的基础。
昔日贫困镇 如今变椒乡
□新天水·天水日报记者邵兰霞 马凯
秦安县王窑镇素有“花椒之乡”美誉,王窑花椒以色泽鲜、果粒大、麻味足等特点受到消费者青睐。近年来,王窑镇围绕花椒做文章,通过基地示范带动,昔日小花椒成为如今助农增收的大产业。
如果说王窑花椒美誉在外,那么张洼村的王建文就是远近闻名。
4月8日一早,王建文和四川客商陈春来到硬湾村收购花椒,受疫情影响,花椒价格也下降了。
“因为疫情今年收购比往年迟了一个月,前几天每天只能收一两千斤,今天还不错,收了一万多斤,品质也好。”王建文说。
从事花椒交易20多年的王建文,一眼就能分辨出花椒品质的好坏。“秦安花椒有大红袍、大油椒等,王窑大红袍最受消费者欢迎。”
陈春因花椒与王建文相识。几年前一个偶然的机会,陈春发现王窑镇的大红袍花椒品质很好。通过他的推广,王窑大红袍花椒走进了四川,他也成为王建文最重要的生意伙伴,年交易花椒100多万斤。
随着王窑花椒产业的不断壮大,与王建文合作的花椒收购商有十几个,他们大多来自成都、重庆等地,年交易花椒几百吨。“他们看中的是本地花椒的品质,因为有品质做保障,诚信交易,生意才越做越好。”王建文说。
在王窑,家家户户种植花椒,吕山村更是建起了万亩优质花椒示范基地。在村民高小强的眼里,漫山遍野的花椒就是挂在枝头的钱串串。几年前,他宁愿在外地打工也不愿意回家,如今他和朋友流转土地100多亩,成立花椒合作社,带动周边村民种植花椒。就这样,原先不被他看好的小花椒,竟然让他做成了大产业。高小强因花椒走上富裕路,吕山村也随着花椒产业的做大做强,朝着美丽乡村迈进。
无论是王建文的成功还是高小强的脱贫致富,都源于花椒产业的发展壮大。
近年来,为将花椒做成富民强镇的支柱产业,王窑镇通过基地示范带动,形成了龙头企业带动、专业合作社(协会)推动、家庭农场促动、千家万户参与的花椒产业发展格局。还通过国家地理标志保护产品和知名品牌创建示范区,提高市场影响力和竞争力,不断开拓国内花椒消费市场。目前全镇种植花椒2.7万亩,2019年产花椒2400吨,总产值3.1亿元。
王窑镇党委书记曹晓刚说,镇政府立足打造“优质花椒产业示范镇”发展思路,建立了王窑花椒产业协会,打造了王窑万亩优质花椒示范基地,基地面积达2.3万亩。随着吕山、高庙、刘窑等17个行政村万亩优质花椒示范基地的建成,王窑花椒对于秦安花椒产业发展起到了重要的引领作用,仅花椒一项人均收入超过万元,花椒产业为脱贫攻坚打下了坚实基础。
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