天水开展高考前食品安全大检查

天天天水网讯【天水日报记者李旺旺】为强化食品安全监管，切实保障高考期间食品安全。6月4日，市市场监管局市场监管综合行政执法队及秦州区市场监管局执法人员，对秦州区上亿广场不夜城等啤酒广场和大众南路烧烤门店进行了全面监督检查。

执法人员先后深入位于藉河南路的乐堡啤酒广场、大众南路老三烧烤店、新大漠红柳烤肉餐厅等烧烤门店、上亿广场不夜城及佳水岸小镇啤酒广场，对经营门店及摊点证照持有、从业人员健康体检、餐饮具清洗消毒、食品加工操作、功能间设置、索证索票制度落实及后厨环境卫生等情况进行了深入细致地监督检查。

对检查中发现的索证索票不全、后厨卫生条件差、餐饮具洗消不彻底、从业人员健康证不全等问题，现场责令企业立即整改，对1户除存在以上问题外，还涉嫌使用无标签标识的食用油及食品添加剂的新大漠红柳烤肉餐厅下达了责令停业整改通知书，现场暂扣无标签标识的食用油及添加剂2桶。同时，还叮嘱各市场主办方和经营门店要注意高考期间营业时间安排，防止噪音扰民，为考生创造良好的学习及休息环境，切实保障中高考期间食品安全。